Menu
Alkuun
OLIIVIT (M, G, VEG) • 5€
Marinoituja oliiveja
VALKOSIPULILEIPÄ (L, PYYNNÖSTÄ G)• 8€
Juustogratinoitua talon leipää ja runsaasti valkosipulivoita
BURRATA (G) • 12€
Kermaista burrataa, tomaattitartaria, sitruuna-basilikavinegrettiä ja balsamicoa
TARTAR (L, PYYNNÖSTÄ G) • 15€
Käsin leikattua härän petite tenderiä, pikkelöityjä sinapinsiemeniä, mustavalkosipulimajoneesia, keltuaiskreemiä ja rapeaa leipää.
ANTIPASTOLAUTANEN (G) • 17€
Leikkeleitä, marinoituja oliiveja, mozzarellaa ja paahdettuja perunoita. Jaettavaksi kahdelle tai isompaan nälkään yhdelle.
RANSKALAISET PERUNAT + DIPPI • 5,50€
PARMESANRANSKALAISET + DIPPI • 7€
KANNON BOWL • 19€
Soija-sitruuna-seesamiöljyllä maustettua kauraa, wakamea, avokadoa, kurkkua, pikkelöityä fenkolia, srirachamajoneesia ja paahdettua sipulia
– pintasavustetulla lohella (G, L)
– marinoidulla tofulla (G, L, VEG)
SIENIPASTA (L, PYYNNÖSTÄ G) • 19€
Metsäsieniä, tuoretta tagliatellea, ruohosipulia ja parmesaania
MAISSIKANA (M,G) • 24€
Grillattua maissikanan rintaa, röstiperunaa, varsiparsakaalia ja sitruunaista beurre noisettea
KARITSABURGER (L, PYYNNÖSTÄ G) • 23€
Grillattu karitsan jauhelihapihvi, aitoa cheddaria, pekonihilloa, marinoitua punasipulia, sydänsalaattia ja mustavalkosipulimajoneesia. Meilä leivottu milk bun -sämpylä, sekä ranskalaiset perunat ja dippi
VEGEBURGER (L, PYYNNÖSTÄ VEG JA G) • 21€
Beyond Burger -pihvi, aitoa cheddaria, marinoitua punasipulia, sydänsalaattia ja mustavalkosipulimajoneesia. Meilä leivottu milk bun -sämpylä, sekä ranskalaiset perunat ja dippi
PETITE TENDER (L, G) • 29€
Grillattua härän petite tenderiä, selleripyreetä, paahdettuja perunoita, pikkelöityä keltaista porkkanaa, rapeaa lehtikaalia ja demi-glace
Pitkään fermentoitu pizzataikina leivotaan Italialaisista jauhoista ja paistetaan aidossa puulämmitteisessa pizzauunissa. Pizzat onnistuu pyydettäessä gluteenittomana ja vegaanisena.
MARGHERITA & PESTO • 17€
San marzano tomaattikastiketta, tuoretta basilikaa, parmesaania, extra-virgin oliiviöljyä, pestoa ja fior di latte mozzarellaa
KANTO SPECIAL • 20€
Spianata salamia, punasipulia, San marzano -tomaattikastiketta, fenkolinsiemeniä, pikkelöityä chiliä, parmesaania ja fior di latte mozzarellaa.
VEGAN KANTO SPECIAL • 20€
Santun seitan pepperonia, punasipulia, San marzano -tomaattikastiketta, fenkolinsiemeniä, pikkelöityä chiliä ja vegaanista juustoa
BRESAOLA • 23€
San Marzano -tomaattikastiketta, bresaolaa, burrataa, rucolaa, balsamicoa, parmesaania ja fior di latte -mozzarellaa
LA DELIZIA · 20 €
Munakoisoa, timjami-crème fraîchea, valkosipulia, tuoretta minttua, chili-yrttiöljyä, parmesaania ja fior di latte -mozzarellaa.
PÄÄRYNÄ, AURA JA SAKSANPÄHKINÄ · 21 €
Tuoretta päärynää, aurajuustoa, saksanpähkinää, västerbottenjuustoa ja fior di latte -mozzarellaa.
JÄTTIRAPUPIZZA · 23€
Lime creme fraiche, jättirapuja, puolikuivattua tomaattia, saaristolaisleipä crispiä, valkosipulia, pikkelöityä chiliä ja fior di latte mozzarellaa
FUNGHI · 21 €
Metsäsieniä, timjami-crème fraîchea, lehtipersiljaa ja fior di latte -mozzarellaa.
Jälkiruoat
UUNIOMENA (L, G) • 10€
Uuniomenahilloketta, rapeaa kauracrumblea, vadelmamelbaa ja talon vaniljajäätelöä
PAAHDETTU VALKOSUKLAA & MUSTIKKA (VL, G) • 11€
Paahdettua valkosuklaamoussea, mustikkaa ja kristallisoitua valkosuklaata.
KAUDEN JÄÄTELÖ (L,G) • 8€
Itse tehtyä jäätelöä vaihtuvalla maulla.
JUUSTOLAUTANEN (PYYNNÖSTÄ G) • 14€
Vaihtuva juustovalikoima, talon hilloa ja näkkileipää.
Lastenlista
LASTEN PIZZA • 12€ (PYYDETTÄESSÄ G ja VEG)
Margherita, Kinkku tai jauhelihapizza
KANAKORI (L, G) • 12€
Friteerattua kanaa, ranskalaisetperunat, sekä majoneesia
HAMPURILAINEN (L, PYYDETTÄESSÄ G JA VEG)• 12€
Jauhelihapihvi tai Beyond Burger -pihvi, juusto, ketsuppi ja ranskalaisetperunat
AIKUISTEN ANNOKSET PELKISTETTYINÄ JA PIENEMPINÄ
-35% alennus normaalihinnasta alle 12 vuotiaille
JÄÄTELÖANNOS • 6€
Itse tehtyä jäätelöä vaihtuvalla maulla, keksimuruja ja nonparelleja
Merkinnät:
G = Gluteeniton (Tuote on gluteeniton, mutta emme voi taata 100 % gluteenittomuutta, koska keittiössämme käsitellään myös jauhoja)
M = Maidoton
VEG = Vegaani
L = Laktoositon
VL = Vähälaktoosinen
Oiva raportti: https://www.oivahymy.fi/api/raportti/215370